#晚餐•2016年7月16日##踢馆星厨驾到#荠菜菠菜猪肉饺子!好吃到没朋友~~ 中午两点半才吃完聚会大餐一顿大肉吃的嗨,晚上接着回来吃大馅儿的饺子。这回中午饭还没消化,吃了18个就吃不动了。原汤化原食,再来一碗饺子汤,艾玛撑撑撑。。。T_T
用嫩滑的菠菜缓和掉荠菜的干涩口感,这是我家经典的做法。家里人一直为我留着焯好水冷冻起来的荠菜团子。回家一个月了,终于开始吃啦。这是4个团子,带着冰大概750g左右。有爸妈弄得团子,还有大妈给的。再配上半斤多的菠菜,两斤的菜足足用了一斤半的猪肉,两斤金龙鱼多用途麦芯粉,一共包了140多个饺子,绝对业界良心哈(╯з╰)!
姥姥和舅舅又蒸了大馒头,结实又劲道,好吃!