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馒头
红糖馒头
Scarlett山中白云做的红糖馒头
Scarlett山中白云
做过
红糖馒头
#午餐•2016年7月19日#
#云*中式点心#
女儿超爱吃，我也是。太棒了，做了好几次终于能见人了！用低粉、一发就可以，非常简单，成品松软，甜度合适。超级无敌松软，一点不输外面加了泡打粉的。超五星推荐，一定要用低粉。而且不同的低粉蛋白质含量不同，应该越低越松软的。一般是八克。不得不吐槽一下我的东菱面包机，不能出手膜也就算了，连揉个做馒头的面团都揉不光滑，前几天我赶时间嘛，就吗，没拿出来揉，加上我也不擅长揉面嘛，蒸出来跟个脸坑坑洼洼的大汉似的，超级无敌丑，不过还是好吃的。
2016-07-19 13:31:18
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红糖馒头
中筋粉
、
红糖
、
开水
、
酵母
、
盐
综合评分
8.1
微笑爱心
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