昨天做了两个六寸
一个昨晚消灭了😄
一个今天做慕斯✌️
用料：做八寸的#蓝莓酸奶慕斯蛋糕#
淡奶油大概400克～酸奶110克左右～蓝莓果酱160克～牛奶共150克～白糖35克！第一层慕斯液倒太多太厚了导致第二层不大够蛋糕表层不好看！下次再努力😅
待会表面修饰一下😄（这次的慕斯液不会稀看似刚好，但做蛋糕时的蛋黄糊水分有点大很稀～鸡蛋几个坏了所以里面很多蛋清😭）
#晚餐•2016年7月19日#
一个昨晚消灭了😄
一个今天做慕斯✌️
用料：做八寸的#蓝莓酸奶慕斯蛋糕#
淡奶油大概400克～酸奶110克左右～蓝莓果酱160克～牛奶共150克～白糖35克！第一层慕斯液倒太多太厚了导致第二层不大够蛋糕表层不好看！下次再努力😅
待会表面修饰一下😄（这次的慕斯液不会稀看似刚好，但做蛋糕时的蛋黄糊水分有点大很稀～鸡蛋几个坏了所以里面很多蛋清😭）
#晚餐•2016年7月19日#
iPhone 拍摄于
2016-07-19 15:22:39
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