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分享作品 午餐•2016年7月20日
#午餐•2016年7月20日#家庭版酸菜鱼，准备好生姜，蒜，葱。辣椒，小米辣。鱼肉片成片加入盐、料酒、姜末抓均备用（我买的是草鱼，买的时候叫摊主帮片好了），锅里放油烧热放入生姜、葱、小米辣超香，放入鱼骨头炒，炒过后再放入酸菜炒会，炒会就行了，不要太久，接着放入开水，加盐烧开，水烧开五分钟后把鱼片下入汤中，这时千万不要动鱼片，不然鱼片熟度不一样，水再次烧开就好了。把刚刚准备的辣椒、蒜、葱、香菜放入鱼上在撒点辣椒粉，最后在锅里放油烧开浇上。一道香喷喷的酸菜鱼来了…………
Android 拍摄于
2016-07-20 12:09:27
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