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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
E小饕餮做的最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
E小饕餮
做过
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
第一次做，成功了但不完美。
方子正好做了两个乐葵4寸萨瓦林。
蛋白的打发这里讲的不是很明确，参照了小岛老师的打发方法。
4寸烤45分钟有点上色过度，下次减点。
#早餐•2016年7月20日#
#制菓小白练级路#
iPhone 拍摄
于 2016-07-20 13:10:27
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪
、
牛奶
、
鸡蛋(60g大小)
、
糖（蛋黄用）
、
糖（蛋白用）
、
盐
、
色拉油
、
柠檬汁
、
低粉
综合评分
8.2
天然气小姐—Ariel
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