下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
汉堡胚 poolish(波兰种)
可乐媽媽做的汉堡胚 poolish(波兰种)
可乐媽媽
做过
汉堡胚 poolish(波兰种)
#晚餐•2016年7月23日#
做出的面包是个软妹子,超棒的方子。另外记录一下,我减了15克液体,事实证明不同的面粉吸水性真的不一样
Android 拍摄
于 2016-07-23 16:54:20
赞
汉堡胚 poolish(波兰种)
(波兰种)酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
Tracy易彩
22 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
可乐媽媽的厨房
3
关注
|
18
作品
关注
可乐媽媽的其他作品
全部