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月饼
苏式榨菜鲜肉月饼
杜杜杜子腾做的苏式榨菜鲜肉月饼
杜杜杜子腾
做过
苏式榨菜鲜肉月饼
按照配方做的肉馅感觉有点淡了,而且没吃出榨菜的口感,感觉烤制温度也可以再高点。第二炉温度高了更酥,不过咬开中间的地方还是没酥起来有点湿湿的,但是很香。后面包的很难收口,简直是虐啊。
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于 2016-07-25 01:57:08
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苏式榨菜鲜肉月饼
油皮用料:
、
猪油
、
细砂糖
、
水
、
中筋粉
、
油酥用料:
、
猪油
、
低粉
、
馅料:
、
油
、
猪肉
、
生抽
、
蛋清
、
榨菜
综合评分
8.4
bbdbby
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