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面包
酸奶辫子面包(一次发酵)
简食煮易做的酸奶辫子面包(一次发酵)
简食煮易
做过
酸奶辫子面包(一次发酵)
#午餐•2016年7月25日#
#辫子包#
发不起来…变成硬包了😅
Android 拍摄
于 2016-07-25 12:55:27
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酸奶辫子面包(一次发酵)
高筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
盐
、
酸奶
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
黄油
、
装饰用
、
蛋液
、
白芝麻
综合评分
8.4
(七天内
1
人做过)
Tracy易彩
70 赞
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8 回应
乐妈ZQ
淮安 | 2016-07-25 |
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一直不敢做一次发酵的
小慕幕
2016-07-25 |
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以前我做贝果也是用1.5克的量,发得很好。会不会是酵母放久了,活性降低所以没发起来噢?
简食煮易
2016-07-25 |
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@
小慕幕
有可能呀,下回买新的酵母再试试!我自己猜想不知道是否酸奶和淡奶油都是冷的,这样令酵母发不起呢?
简食煮易
2016-07-25 |
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@
乐妈ZQ
试一下或许能成功呢😁
乐妈ZQ
淮安 | 2016-07-25 |
回复
@
简食煮易
有道理,下次试试!
小慕幕
2016-07-25 |
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@
简食煮易
夏天很多人都是用冷水和面~哈哈
简食煮易
2016-07-25 |
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@
乐妈ZQ
祝你成功💕
乐妈ZQ
淮安 | 2016-07-25 |
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@
简食煮易
好的,谢谢亲哦!
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