一直以来都觉得中式面食自己还是挺有把握的
但是做这个葱油饼时真是有点崩溃啊
首先是面粉受潮了
虽然我在太阳底下晒了好几天
但是好像还是不行
所以特地减水很多
结果面团还是太湿了
然后包了葱就破
弄的操作台上乱七八糟
虽然抹了油
但面皮还是粘在了操作台上
最后多亏Z先生主动提出帮忙
然后我们两个就一边说一边笑的做饼
瞬间觉得也没那么崩溃了 #晚餐•2016年7月30日##逃离城市##康宁欢乐多##我用缓慢的、笨拙的方式爱你##拌度温良，一场暧昧#
但是做这个葱油饼时真是有点崩溃啊
首先是面粉受潮了
虽然我在太阳底下晒了好几天
但是好像还是不行
所以特地减水很多
结果面团还是太湿了
然后包了葱就破
弄的操作台上乱七八糟
虽然抹了油
但面皮还是粘在了操作台上
最后多亏Z先生主动提出帮忙
然后我们两个就一边说一边笑的做饼
瞬间觉得也没那么崩溃了 #晚餐•2016年7月30日##逃离城市##康宁欢乐多##我用缓慢的、笨拙的方式爱你##拌度温良，一场暧昧#
iPhone 拍摄于
2016-07-30 17:38:34
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