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双色拉花戚风蛋糕
绿竹坊做的双色拉花戚风蛋糕
绿竹坊
做过
双色拉花戚风蛋糕
放了90克面粉,8克可可粉。比配方多用了5分钟,美的烤箱133度。因为用牙签插,觉得一直有粘出来的,但是上面鼓起来的早就下去了,所以也不感等到没有粘黏就拿出来了。这样感觉表面的皮也已经有点厚了。下次就75分钟就行了。到用固底模做的,下面垫了张油纸,所以倒扣过来,底部凹进去了。口感不错。
Android 拍摄
于 2016-07-30 19:42:13
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双色拉花戚风蛋糕
鸡蛋
、
蛋糕粉(低筋面粉)
、
白糖
、
玉米油
、
牛奶
、
可可粉
、
柠檬汁(或者是白醋)
综合评分
8.0
金小厨
5 赞
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