#番茄芝士意面#
首次下厨，多捧场昂～有朋友问我咋做的，我索性就写出来，对自己也是个复习的过程，脑子不好使，写下来记得清楚嘿嘿
食材：
1.小番茄若干
2.洋葱半个
3.白蘑菇6个
4.意面酱2大勺
5.火腿或者培根（看喜好自行定夺）
6.盐少许
7.黑胡椒（根据个人口味放）
8.意面三小把
9.芝士片，超市就有卖的，我自己放了三片
注：以上是三个人的量，意面不像普通面条，所以别放多，我初次做饭不知道，就是意面多了，酱有点少了！
做法：
1.准备工作，把小番茄切成四四瓣儿；洋葱切好，白蘑菇洗净切好，还有火腿都切好
2.第一步，一个锅烧热水，等开；另一边平底锅到油热锅
3.先放洋葱翻炒，再放小西红柿继续翻炒；那边锅开了准备下意面煮8～10分钟，期间锅会扑，记得时不时搅拌下，开盖子哦！
4.这边超过继续放两大勺意面酱，继续炒，炒到小西红柿变软然后放香肠和蘑菇翻炒两下，放点盐和黑胡椒加点开水（我是直接用的面汤）开小🔥闷会儿
5.这时候面差不多了，自己试试软硬。捞出来空水沥一下，然后放到炒锅里翻炒搅匀了
6.芝士片我放了三片，比较喜欢吃这个味道，芝士遇热自己化了，就放面上就好，这时候别忘了翻面，不然锅底容易糊了，正好也可以把芝士搅拌均匀，最后出锅。我没有碎巴西粒，或者迷迭香啥的，也可以放点，也美观！
就这样了，第一次做就这么多，虽然面多了，酱少了点，但是普遍反映味道还不错，这很欣慰啊，除了方便面，我还没做过面呢哈哈哈 #午餐•2016年7月31日#