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面包
日式牛奶卷
卷毛毛儿做的日式牛奶卷
卷毛毛儿
做过
日式牛奶卷
太太太好吃啦!超级软妹!烤箱小,上色不均匀,烤了8个,出炉小哥一口气吃了三个,喂喂,这是明天早餐呀!小桌是宜家的户外桌椅,一直在用。
#晚餐•2016年8月3日#
#面包是美好的等待#
#Beautiful life at 37°50'S#
#用宜家好物,做出你的味道#
iPhone 拍摄
于 2016-08-03 18:15:43
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
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