【全麦蔓越莓软式欧包（免揉）图片】MonicaFolsom_下厨房

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

MonicaFolsom 做过全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

#早餐•2016年8月4日#终于刷了一下自己的配方，美国的全麦粉好粗，但筋度还真不错，翻拌折叠了四次，室温26度左右基础发酵了一下午，没冷藏，出品一样好！

Android 拍摄于 2016-08-05 06:33:54

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全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

综合评分 7.7

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