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只为吃而生做的午餐•2016年8月7日
只为吃而生
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午餐•2016年8月7日
作为重庆四川妹纸,凉面是最爱的家乡食物之一,在外地又很难吃到家乡的味道,索性自己动手做起来👍😋😋😋
材料:
1、鸡胸肉2块 煮熟撕成丝
2、湿面条煮7成熟 即夹断面条里面有小白点
3、捞出面条放入冰水后,2分钟后拿来捞起,加入香油晾凉,可用风扇吹
4、黄瓜切丝,绿豆芽开水断生,凉凉备用;花生碎(我家没有 用腰果代替了)
5、调料:葱花、蒜捣成泥、榨菜丝切碎、酱油、醋、香油、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡精、适量一起办好
#午餐•2016年8月7日#
#鸡丝凉面#
#四川凉面#
iPhone 拍摄
于 2016-08-07 13:44:42
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