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糖醋
家传·糖醋熏鱼
ok邦做的家传·糖醋熏鱼
ok邦
做过
家传·糖醋熏鱼
按照楼主说的 炸到比图片还深一点，然后⋯⋯就悲剧了。完全变渣口感了。吐血一百次。还是提醒大家下，1、油炸的过程会不停的炸出油，一定要用加盖的锅子，虚掩着炸。 2、鱼炸到金黄，并且用筷子触碰是表皮干脆的感觉就可以了！！！
iPhone 拍摄
于 2016-08-09 19:23:00
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家传·糖醋熏鱼
青鱼
、
小米葱（普通葱也行）
、
生姜
、
大蒜
、
酱油（普通黄豆酱油，既不是老抽也不是生抽）
、
镇江香醋
、
砂糖
、
盐
、
料酒
、
五香粉
、
清水
综合评分
8.3
甜弥弥的圈
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