【Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）图片】尼尼家的美食

尼尼家的美食做过 Pates de fruits---法式水果软糖（百香果软糖）

温度很难达到107度，一只手拿温度计，一只手来不及搅拌，熬糊了，颜色很深，而且一直搅拌温度会变低，到最后没法熬了起锅了，味道很好，只是很软，应该还没有熬够，大家到最后要一直搅拌吗？

iPhone 拍摄于 2016-08-10 07:12:57

百香果果泥（筛去籽）、白糖、葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）、苹果胶

综合评分 7.8

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