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蛋糕
徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
小紫要飞飞做的徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
小紫要飞飞
做过
徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
第一次尝试乳酪蛋糕非常成功,比起之前折腾奶油夹心蛋糕的日子,做芝士蛋糕真是幸福太多。这个方子确实会湿一点,不过甜度刚好,然而我都是根据方子毛估估的。另外,做之前看有的厨友评论说没有低粉发不起来,所以我把玉米淀粉改成了家里有的全麦粉,效果满意。另外要说,最后的十分钟,我看颜色不深,机智地调高十度,不想香味升级,一圈泛边的光晕纹路也出来了,好赞好赞,心情美美地睡觉了~
iPhone 拍摄
于 2016-08-11 22:48:18
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徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
奶油奶酪(推荐菲力牌)
、
白糖A
、
原味酸奶
、
蛋黄
、
淡奶油
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
白糖B
综合评分
7.5
Meeka米卡
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