【葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！图片】阿丘噗噗噗噗噗噗_下厨房

葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

阿丘噗噗噗噗噗噗做过葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

。第一次做真的好繁琐啊.. 从两点多做到了七点多还是不太成功味道还算可以吧挞液用的全蛋可能没有放蛋黄的软 😭 #晚餐•2016年8月14日#

iPhone 拍摄于 2016-08-14 17:56:12

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葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！

低筋面粉、无盐黄油（提前软化）、细砂糖、盐、水、裹入用无盐黄油（黄油切成薄片）

综合评分 7.9

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