火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方
高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、巧克力、黄油
综合评分 7.3
leibaobao00
leibaobao00 上海 | 2016-08-16 | 回复什么面粉？我156水也不粘
麗麗珊_ 2016-08-16 | 回复@leibaobao00 我是用新良的高筋面粉，跟低筋面粉，加了130的水，太粘了又加了粉才控制得了~求救的~
阿sea 2018-01-13 | 回复@麗麗珊_ 我也用的新良面粉，还加了156水，你说得有多粘吧？根本拿不起来
