#早餐•2016年8月17日##girl meets bread##小龙说中文#第一次用剪刀的割痕。有人和我一样吗，新出炉的种子面包先把上面香脆的坚果抠着吃了。
我说"狗都臭了，该洗澡了"。
图2，过一会儿，看小龙抱着字典，kei吃kei吃地在一破信封上写东西（他说这叫节约），凑近一看写着"给狗洗脚"😲
"那别地儿不洗了？光洗脚？"
他念了念"zao?jiao?"
原来是字不会写、音也拼错了。
从纸上瞎划拉的笔迹能想象出当时思绪得多纠结。
我说"狗都臭了，该洗澡了"。
图2，过一会儿，看小龙抱着字典，kei吃kei吃地在一破信封上写东西（他说这叫节约），凑近一看写着"给狗洗脚"😲
"那别地儿不洗了？光洗脚？"
他念了念"zao?jiao?"
原来是字不会写、音也拼错了。
从纸上瞎划拉的笔迹能想象出当时思绪得多纠结。
Android 拍摄于
2016-08-17 07:33:54
【Tartine No.3】传统谷物篇3：斯佩尔特Spelt天然酵种欧包
和基础篇1完全一样、High-extraction spelt flour（一半过筛的全谷物斯佩尔特粉+一半高粉）、Medium-strong wheat flour（我用的KA中粉）、High-extraction面粉（见贴士2）、Whole-grain spelt flour全谷物斯佩尔特小麦粉（我用的石磨现磨没过筛的）、小麦胚芽、水（水温80-85华氏度/摄氏度26-29）、酵头、细海盐
综合评分 8.7
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