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月饼
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
GHY雁过惊鸿做的广式月饼--蛋黄豆沙月饼
GHY雁过惊鸿
做过
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
#早餐•2016年8月18日#
#中秋·月饼季#
#手作美味零嘴小食#
#时光·记忆#
对哒 蛋黄无需处理直接包
莲香楼的白莲蓉自己敲的咸蛋黄
回油也快 其实只需一天就能回了
我是周日晚上做好 周二早晨切开滴
确切的说皮馅比例不是3:7(22+53)也不是4:6(30+45)
偶是1:2哈 75克的模具你说是多少呢😂
Android 拍摄
于 2016-08-18 07:40:13
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广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油或玉米油
、
(馅料)
、
油豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.2
Tracy易彩
117 赞
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