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蛋黄酥
Danne_Z做的蛋黄酥
Danne_Z
做过
蛋黄酥
这个方子猪油多了,夏天做面团很难成型,特别是油酥,下次减10克试试
iPhone 拍摄
于 2016-08-20 20:37:39
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅(或豆沙馅)
、
其他:
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
5 赞
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