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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小胖兔做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小胖兔
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
方子没有说放哪层,第一次做,放了中下层,底部黑了😓和的时候感觉面团干也不知道该添加点什么😄硬着头皮就做了,有几个轻微裂了,有几个还轻微有点鼓腰,蛋液刷的不理想,不知道中间什么情况,等回油两天试试😊烤完扬州18怪的感觉😂😂😂下次努力💪🏻
#蛋黄豆沙月饼#
#广式月饼#
iPhone 拍摄
于 2016-08-20 22:01:21
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
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8.5
(七天内
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泳歌
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