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酱
酱牛肉
剪傷做的酱牛肉
剪傷
做过
酱牛肉
#晚餐•2016年8月21日#
用半瓶李锦记的卤汁、姜、十三香、水浸了五个小时。用高压锅压了45分钟。后用炒锅把高压锅的肉连汤汁加丁香1粒、香叶¼片、桂皮(小拇指甲大小)、冰糖(拇指食指圈起来大小)、少量十三香收汁,同时里面放了煮好的鸡蛋一起熬。味道超正点。
Android 拍摄
于 2016-08-21 16:31:02
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酱牛肉
牛腱子
、
大葱
、
姜
、
大料
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
丁香
、
生抽
、
老抽
、
欣和豆瓣酱
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橘子时尚
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