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酸甜
茄汁焗鹰嘴豆
sirius_y做的茄汁焗鹰嘴豆
sirius_y
做过
茄汁焗鹰嘴豆
#午餐•2016年8月22日#
因为冰箱里剩一根茄子不想留了,就一起炖了。茄子撕的块大概有点大,小火蒸了十分钟后放进茄汁里炖了一会儿还觉得中间不太软。
盐是最后放的,柠檬汁挤进去瞬间变香变好吃!!
还有不知道为什么鹰嘴豆已经煮半小时,还是觉得不厚软糯啊,有的软有的硬,还是我对软硬的概念太苛刻了?
Android 拍摄
于 2016-08-22 12:58:43
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茄汁焗鹰嘴豆
鹰嘴豆
、
西红柿
、
盐
、
柠檬汁:
、
糖
综合评分
8.4
小白素食记录
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