下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
风停了云散了做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
风停了云散了
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼,做的时候真手忙脚乱的,哈哈哈~~不过好在我这么幸运第一次就碰上这么好用的方子了,哈哈真心感谢~~做的50g的,有3:7的和5:5的,真心觉得5:5也依然皮薄馅大的赶脚~~哈哈哈下次继续努力做更好~~~
iPhone 拍摄
于 2016-08-23 10:54:47
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
风停了云散了的厨房
1
关注
|
13
作品
关注
风停了云散了的其他作品
全部