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家常菜
油炸茄盒
Mr栗子做的油炸茄盒
Mr栗子
做过
油炸茄盒
据说这道菜是我们这边的特色菜,不过我们家一直没有做过,今天尝试了一下,功夫还不到家,没有朋友妈妈做得好。做完以后尝了一下,我放的盐少了一点,妈妈说不下饭。为了做这道菜,用了2根茄子,一块钱的面粉,一个鸡蛋。差不多正好。
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于 2016-08-23 18:06:35
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油炸茄盒
茄子
、
牛肉(可以猪肉代替)
、
鸡蛋
、
葱
、
盐
、
料酒
、
淀粉(腌肉)
、
面粉(裹茄盒)
、
生抽
、
五香粉
、
胡椒粉
综合评分
7.8
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
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