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面包
啤酒绝配-德国碱水包
耶稣的ice做的啤酒绝配-德国碱水包
耶稣的ice
做过
啤酒绝配-德国碱水包
第一批碱水时间泡得不够，上色不到位。第二批颜色还可以。但两批都太“胖”了，面一发起来，都粘在一起了。不过味道是好的。稍微加一点点糖，先咸后微甜，好吃。这几天的早餐是够了
#早餐•2016年8月25日#
iPhone 拍摄
于 2016-08-25 17:34:53
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啤酒绝配-德国碱水包
高粉
、
低粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
、
冰水
、
烘焙碱（NaOH）焙烤林牌
、
40度左右温水
、
海盐
综合评分
9.2
面包女巫姿
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