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千层蛋糕【薄饼铛版】
54未央做的千层蛋糕【薄饼铛版】
54未央
做过
千层蛋糕【薄饼铛版】
效果不错 电饼档买了几年了 以前就在想能不能做班戟皮 但是怕糊 因为自己也煎过其他饼 容易过度 以前自己用煎锅煎得很厚,一直想要那种很薄的感觉,这次淘宝乱翻翻到了薄饼档看见有人做这个皮 所以立马实施起来 速度不要太快啊 虽然有时候温度过高要断电 不然盆里的糊都会熟 成功 而且薄可以多搞几片
iPhone 拍摄
于 2016-08-26 00:57:31
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千层蛋糕【薄饼铛版】
中筋面粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
、
糖
、
夹馅:
、
淡奶油
、
糖
、
芒果or榴莲等水果
综合评分
8.9
小幽27
8 赞
5 回应
手机用户6755_ubol
2017-03-05 |
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是用家里平常烙饼用的那种电饼铛吗?
54未央
2017-03-13 |
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@
手机用户6755_ubol
是薄饼铛
敏敏4181
2017-05-04 |
回复
掌握不好火候怎么办啊
小当家LA
2017-08-19 |
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@
54未央
自己说的电!饼铛
54未央
2017-08-20 |
回复
@
小当家LA
后面也有说是薄饼档啊 如果硬要计较的话 那就是电饼档啊 薄饼档也用电的 也是弄饼子的 明显有图片嘛 如果是类似平底锅版的话 那不就是平底锅的做法了吗
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