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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
莹之樱做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
莹之樱
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做怕自己做不好，所以缩减了用量，只做了六个，皮很好包的说，刚好家里有剩下的豆沙，就做了蛋黄豆沙馅，包完之后才发现我的豆沙是水溶性的，没有油的呢！还好昨天晚上做的，今天晚上试吃了一下感觉就是有点干，其它都还好啦！
iPhone 拍摄
于 2016-08-26 23:06:20
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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