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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
☆悄悄★做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
☆悄悄★
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
皮是太干太硬吗，怎样才是最合适？求指教。
昨天做的人生第一盘月饼馅料也是自己做的，可是赶着出门怕不熟多烤了10分钟，结果回家皮感觉太硬，一天的心血啊，希望回油后会好点，伤心💔
iPhone 拍摄
于 2016-08-30 13:51:06
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
2 赞
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