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紫薯酥&抹茶酥
小Jo_白天做的紫薯酥&抹茶酥
小Jo_白天
做过
紫薯酥&抹茶酥
蛋黄酥和抹茶酥一起做的,中途又炒了绿豆糕,耽误的时间有些长,油皮晾在外面的时间过长,最后收口不太理想,而且每个的量也做少了,整体看不是很好,下次继续努力💪
iPhone 拍摄
于 2016-09-01 00:31:04
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
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