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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
佩佩1005做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
佩佩1005
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一次烤的焦了点,过了四天还是没有很好的回油。第二个图片是刚才烤的,塌腰了,面皮软了点,是醒面时间不够吗?醒了两小时
Android 拍摄
于 2016-09-01 16:02:11
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
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