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抹茶大理石吐司
mentoko做的抹茶大理石吐司
mentoko
做过
抹茶大理石吐司
亲爱的婆主。我用了180度(实际170度)35分钟前。十分钟时候改了锡纸。一发空调房40分钟,二发烤箱38度1小时。吐司烤出来很矮咋办。😔
#我爱撸吐司#
iPhone 拍摄
于 2016-09-03 13:23:33
赞
抹茶大理石吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
干酵母
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
黄油
、
抹茶粉
综合评分
8.2
debbie兰
8 赞
2 回应
debbie兰
北京 | 2016-09-03 |
回复
其实我也不是特别清楚,可能有很多原因,酵母活性不够,一发二发过度,面团没揉到位或者揉过头,很多原因都可能会导致长不高的,我现在做的吐司也不算稳定,只能靠自己慢慢摸索了
mentoko
温州 | 2016-09-03 |
回复
谢谢 那我也继续努力吧
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