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南瓜发糕
Suning菲de家常菜做的南瓜发糕
Suning菲de家常菜
做过
南瓜发糕
发的挺好看。缺点一,不够甜(可能我们这边比较习惯甜点的)缺点二,底部还有点湿湿的可能是蒸的时间不够。缺点三,感觉还有股面粉味挺重。可能是合面搅拌不够吧!
可能我南瓜用微波炉加热流逝了些水分,我加了不止150的水。只用了200克的面粉。想要甜一点的我估计糖要在35克-50克左右。手里没模具就用一般的铁盆子用了。最好整个内部都刷一遍薄薄的油层脱模时你会被感动。我用小勺子背面沾了一点油抹平面糊面。蒸好整个面部很光亮哦😊一点小建议希望有帮到喜欢厨艺的每个未来大师
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于 2016-09-04 21:41:55
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南瓜发糕
去皮南瓜
、
面粉
、
糖
、
酵母粉
、
水
、
枸杞子
综合评分
7.0
依依美食
5 赞
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