下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
sfeng丶做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
sfeng丶
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做，方子确实不粘手，做的是70g的月饼，陷和皮的分量分别调整到了47:23烤出来特别香，但是不知道为什么我的颜色比较浅
iPhone 拍摄
于 2016-09-05 07:04:01
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
1 赞
1 回应
登录查看全部回应
sfeng丶的厨房
0
关注
|
7
作品
关注
sfeng丶的其他作品
全部
