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月饼
潮式月饼(潮汕朥饼)
亲亲宝贝_7rwu做的潮式月饼(潮汕朥饼)
亲亲宝贝_7rwu
做过
潮式月饼(潮汕朥饼)
油酥和油皮我都多加了面粉,两面都多烤了8分钟左右,吃了有点酒的味道,不知是不是刚烤出来还没酒味还没散掉,吃了饼皮好酥,不会比外面买的差,谢谢楼主的配方
iPhone 拍摄
于 2016-09-06 12:40:34
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潮式月饼(潮汕朥饼)
低筋面粉
、
麦芽糖
、
猪油
、
水
、
白酒
、
低筋面粉
、
猪油
、
莲蓉、豆沙、其它馅料均可
、
生的咸蛋黄
、
猪油(融化)
、
月饼盖章
、
色素(大红)
综合评分
8.0
发涨面包
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