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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
fly珞做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
fly珞
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
做了两种馅,蛋黄莲蓉的样子非常好,但是蛋黄豆沙的都裂开了,不知道为什么,下次要不要喷点水,皮多一点
Android 拍摄
于 2016-09-09 17:40:23
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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