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月饼
香港半岛奶黄月饼
茶之泡芙做的香港半岛奶黄月饼
茶之泡芙
做过
香港半岛奶黄月饼
#早餐•2016年9月11日#
按照上面的配方做的,共做了18个。只是奶黄陷里忘了放炼乳,陷的量少了两个,用豆沙代替了。看到有人说甜了,所以都少放了糖。皮确实很油,我覆盖了保鲜膜放了1小时,每团皮下面都是油。下次可以少放点黄油。做出来有点开裂,可能是压模前面团没有揉光滑。味道很好,不太甜,总体还是满意的。
Android 拍摄
于 2016-09-11 10:49:12
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香港半岛奶黄月饼
详见简介中
综合评分
7.1
啦哩噜
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