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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小豆芽的妈妈做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小豆芽的妈妈
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
#早餐•2016年9月12日#
新手,50g的月饼皮是20g,成品只有19个,皮太干,烤的时候裂了,不过放一晚上基本看不到,买的包装的咸鸭蛋,喷白酒蒸了15分钟,感觉都不出油,
Android 拍摄
于 2016-09-12 08:53:29
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
7 赞
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