新入的书,有一次去德国朋友的妈妈家玩,在地下室里看到一个从地面顶到天花板大概一臂宽的木头柜子里从上到下满是各色果酱,那是我第一次看到别人家里如此多如此壮观的果酱,站在那里看了好一会,还有两大冰柜的冷冻食物,有肉有蔬菜有水果,从此对德国食物开始关注,那些粗粗的黑麦面包更是我大爱;书里基本都是短小的菜谱,估计有些食材在美国不好找,但无所谓,不过,天冷后就进入每年的一些重要节日,可以买到我喜欢的纽伦堡姜饼,第一次吃到它时那贯穿灵与肉的馨香,一下子就把我迷住了,是冬天里特有的节日暖感,肉桂和肉豆蔻,不舍地拿了几块给家人们尝,都说很一般、不好吃,所以"不舍地"就对了,去年在希腊人杂货店买了两盒,有一盒我都没打开就消失了,都被🐻吃了,吃完他还赖皮不承认;今天的天气真是太秋天了;食物和菜系的形成需要时间的铸造,再有就是气候和地理位置,美国菜的种类远不及中国,但中国食物的质量远不及美国,实话有时招人骂,但比说假话踏实;我今天真是啰嗦太多了
#早餐•2016年9月13日#