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完美戚风
龄多大绿花做的完美戚风
龄多大绿花
做过
完美戚风
#早餐•2016年9月15日#
该凹的也凹了 该裂的也裂了 戚风应该有的错误我都犯了...用的四个蛋,因为蛋比较大。然后下次一定要在周围铺一层油纸在不沾磨具上 然后蛋白不要打发到10分 容易裂开。就这样 下次改进
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于 2016-09-15 13:45:00
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完美戚风
鸡蛋
、
砂糖(蛋白)
、
砂糖(蛋黄)
、
牛奶
、
色拉油
、
低筋面粉
综合评分
8.1
堂妈小厨
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