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蛋黄酥 Danhuangsu
静咝咝-做的蛋黄酥 Danhuangsu
静咝咝-
做过
蛋黄酥 Danhuangsu
做的最棒的一次。自己炒的莲蓉馅很好吃。鸭蛋黄烤的时候只是150度烤了五分钟。想着后面还要烤的。结果最后成品出来切开发现蛋黄中间没有熟透。又回炉烤了六分钟左右。尽管调低了上火温度。但还是造成了表面上色有些重。下次烤蛋黄的时候注意。
#晚餐•2016年9月16日#
#静私房。#
iPhone 拍摄
于 2016-09-16 01:31:26
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蛋黄酥 Danhuangsu
低筋面粉
、
中筋面粉
、
盐
、
糖粉
、
全脂奶粉
、
无盐黄油
、
冰水
、
低筋面粉
、
猪油
、
油豆沙
、
咸蛋黄
、
高度白酒
、
芝麻
、
鸡蛋黄
综合评分
8.9
yanyanfoodtube
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