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蛋黄酥
芝士可爱多_做的蛋黄酥
芝士可爱多_
做过
蛋黄酥
全部分量都是按照配方里的,我以为中筋面粉就是平时我们吃的生粉或者玉米淀粉,第一次用的玉米淀粉揉的油皮,揉了一个小时还是散开的,当时已经晚上9点了,后开我改成了100克低筋粉+50克玉米淀粉,想着试试,结果成功了!
2016-09-16 17:22:51
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅(或豆沙馅)
、
其他:
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
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8.6
(七天内
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tangtang瑭瑭
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