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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
小肥鱼001做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
小肥鱼001
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
刷蛋刷得不均匀,少了枧水和吉利粉,味道一般。
Android 拍摄
于 2016-09-17 17:59:17
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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