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双皮奶
alixoxox做的双皮奶
alixoxox
做过
双皮奶
因为昨天做葡挞剩下的蛋清有三个那么多，稍稍调了一下分量～妹妹说好滑好好吃，妈妈说有点甜～我待放冰箱后再试
- 白砂糖50g
- 蛋清104g（三只蛋）
- 奶400ml（380左右）
煮奶起奶皮，蛋清混砂糖，倒奶出来留奶皮，混合蛋清砂糖奶，再倒回碗里，开水大火蒸10分钟
#desert#
iPhone 拍摄
于 2016-09-19 00:49:10
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双皮奶
雀巢全脂牛奶
、
雀巢淡奶油
、
鹰嘜炼奶
、
蛋清
、
细砂糖
综合评分
7.9
君之
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