本科时候北京枣糕王很有名,五道口那家总是排长队,我就都是去北大小西门或者南门买,十块钱一斤,买一斤送半斤……其实也没买过几次,但是那些夜晚,拎着香喷喷热乎乎的枣糕回到宿舍,都忍不住吃一大块,然后枣香味占满整个134宿舍。第二天凉了也依然好吃。后来枣糕王关了,微信上还沸沸扬扬地传。前几天@
幸福的小纳 做了枣糕,想起来在yale时候你撸了4次枣糕,你我给你送了两盒蛋,并且发给你24个😶,并且你还数了数,告诉我确实是24个,哈哈哈哈……
转眼间小伙伴已经不在身边,但是追随脚步撸美食也很有乐趣。
做得和方子略不一样,枣煮得比较湿是两倍重的,只用了3个蛋,75g油。糖没减,下次可以减一点点,然后用红糖试试,还可以加核桃😳
#早餐•2016年9月22日#