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嫩如其分的爆炒腰花
zzZ_鹿做的嫩如其分的爆炒腰花
zzZ_鹿
做过
嫩如其分的爆炒腰花
1.腰子除白色的东西,切成腰花后,放点料酒去腥,过了一会再倒掉,放点生粉腌一会。2.青椒切圈,仔姜切丝,大蒜切片或沫,大蒜杆子切段(没有也可)。3.青椒炒下,放盐铲出。4.锅里放油,油红了之后,放姜丝,放蒜末,放一勺豆瓣酱(放少点,太咸),放腰花,炒几下就放大蒜杆子,再把之前炒的青椒丢进去,炒个两三下就乘出了。感觉不用再放盐了,最后可以加点花椒油。
#午餐•2016年9月25日#
#和liyy#
iPhone 拍摄
于 2016-09-25 14:23:32
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嫩如其分的爆炒腰花
青椒
、
泡姜
、
大葱
、
豆瓣酱
、
白糖
综合评分
8.1
好吃至欢的苹果耗子
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