【歌剧院蛋糕opera cake图片】阳妮子Angel

阳妮子Angel 做过歌剧院蛋糕opera cake

淋面真的很亮哦。做的9层。一层甘纳许，三层奶油霜，四片蛋糕体。这次做的蛋糕体消泡比较严重，发的不好，感觉蛋白没打好，没有搅拌好，烤箱居然忘记预热了😢切了边角料尝过，一次只能吃小小块的蛋糕…配一壶茶估计会好些。急于打包也没有做其他装饰了。有机会再做吧

iPhone 拍摄于 2016-09-27 20:43:49

杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖（打发蛋白用）、黄油、淡奶油、法芙娜66%加勒比、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、淋面用的靴子熊猫的方子、可食用金箔

综合评分 8.0

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