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孜然
孜然烤羊排
妖妖83做的孜然烤羊排
妖妖83
做过
孜然烤羊排
#晚餐•2016年10月2日#
没用羊肉 用的猪肉 靠骨头地方的五花肉 切成小块 每块上面都带点肥肉
用料酒 酱油 孜然粉 辣椒粉 盐 蒜泥 橄榄油 先腌制冷藏3小时
土豆切小块 放油 铺在最下面 上面铺上腌制好的肉 烤箱预热华氏400度 烤15分钟 拿出
我是单独把肉在拿出来 再次拌上孜然粉和辣椒粉
然后把花菜 洋葱 芦笋铺在土豆上 因为怕这些东西烤不熟 所以事先用水抄了一下 再次放上拌好的烤肉
再次烤15分钟 出炉 开吃
Android 拍摄
于 2016-10-03 10:30:25
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孜然烤羊排
羊排
、
孜然粉
、
辣椒粉
、
盐
、
姜
、
桂皮
、
八角
、
花椒
、
油
、
锡纸
综合评分
8.4
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寻味志
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